酒店管理

發(fā)布時間：2018/02/01 16:57:41 來源：易學仕專升本網(wǎng) 閱讀量：1295

摘要：專業(yè)名稱：酒店管理學制：四年層次：本科授予學位：管理學學士培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應國內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展需要，具備企業(yè)管理理論素養(yǎng)和酒店管理專業(yè)技能，能勝任現(xiàn)代酒店多種崗位需求的中、高級管理專門人才。學生畢業(yè)后能在各高星級酒店、豪華游

專業(yè)名稱：酒店管理

學制：四年層次：本科授予學位：管理學學士

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應國內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展需要，具備企業(yè)管理理論素養(yǎng)和酒店管理專業(yè)技能，能勝任現(xiàn)代酒店多種崗位需求的中、高級管理專門人才。學生畢業(yè)后能在各高星級酒店、豪華游船、大中型餐飲企業(yè)、旅游度假村、高爾夫俱樂部等從事經(jīng)營管理與服務工作。

主要課程：管理學、經(jīng)濟學、會計學、統(tǒng)計學、財務管理、計量經(jīng)濟學、經(jīng)濟法、服務經(jīng)濟學、服務心理學、酒店營銷學、休閑學概論、酒店管理概論、酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、酒店市場調(diào)查與預測、酒店人力資源管理、酒店餐飲管理等。