旅游管理

~培養(yǎng)目標：
    本專業(yè)培養(yǎng)我國旅游業(yè)與會展業(yè)及相關(guān)的企業(yè)和事業(yè)單位具有會展策劃能力、主題活動組織能力、會展運營管理能力及旅游資源規(guī)劃能力的應(yīng)用型人才。該專業(yè)培養(yǎng)具備扎實的經(jīng)濟、法律、理財、旅游與會展運營管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游景區(qū)管理、國際旅行社管理、旅游企業(yè)資產(chǎn)評估等基礎(chǔ)理論和基本技能及寬廣的科學與文化知識，具有深遠的國際視野、戰(zhàn)略眼光和決策能力，外語功底扎實的旅游業(yè)管理人才。
 主要課程：
    本專業(yè)開設(shè)大學英語、高等數(shù)學、經(jīng)濟學、會計學、金融學、統(tǒng)計學、管理學原理、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、人力資源管理、財務(wù)管理、經(jīng)濟法、旅游學概論、旅游市場營銷、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、會展運營管理、展覽展會空間設(shè)計與實施、節(jié)事活動策劃與管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、旅游市場調(diào)查與預(yù)測、服務(wù)管理學、旅游法、旅行社運營管理、旅游英語、商務(wù)英語、酒店管理概論、宴會管理及旅游企業(yè)運營實驗和模擬導(dǎo)游實驗等課程。
 專業(yè)特色：
    該專業(yè)參考國際與國內(nèi)知名大學的課程結(jié)構(gòu)、教學內(nèi)容及人才培養(yǎng)模式，與世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢接軌。目前，該專業(yè)與北京旅游集散中心、天津開迪樹文化公司、首都旅游集團及國際酒店管理集團等多家旅游企業(yè)合作，建立校內(nèi)外實習與實訓基地，注重理論與實踐相結(jié)合。本專業(yè)擁有一批學術(shù)水平高和企業(yè)工作經(jīng)驗豐富的師資為學生授課，并聘請南開大學、天津財經(jīng)大學、天津商業(yè)大學等高等院校教授為學生講座。該專業(yè)整合國內(nèi)與國際先進課程體系，培養(yǎng)具有國際視野的應(yīng)用型管理人才。
 就業(yè)方向：
    學生就業(yè)領(lǐng)域廣泛，可以在國際旅游集團、旅游景區(qū)與主題公園、國際旅行社、旅游資源規(guī)劃設(shè)計院、旅游會展策劃與運營企業(yè)及相關(guān)企業(yè)與事業(yè)單位從事會展與主題活動策劃、旅游資源規(guī)劃、旅游房地產(chǎn)運營、會展運營管理、財務(wù)管理、人事與培訓管理、資產(chǎn)評估等工作。學生畢業(yè)后可繼續(xù)深造，報考旅游管理、財務(wù)管理、企業(yè)管理、會計學、國際貿(mào)易等相近專業(yè)的碩士研究生。目前，已有多名學生考取了暨南大學、天津財經(jīng)大學、上海對外經(jīng)貿(mào)大學等國內(nèi)外知名大學的旅游管理、工商管理、企業(yè)管理、旅游規(guī)劃等專業(yè)的碩士研究生。
    酒店管理（國際酒店運營）
 培養(yǎng)目標：
    隨著我國旅游業(yè)與酒店業(yè)的發(fā)展及世界著名品牌的酒店集團進入我國市場，我國酒店業(yè)急需具有國際酒店運營管理知識和實踐能力及外語溝通能力的管理人員。該專業(yè)方向以厚基礎(chǔ)、精專業(yè)、重應(yīng)用為原則，培養(yǎng)具有德、智、體全面發(fā)展，具備扎實的經(jīng)濟、法律、理財和國際酒店運營管理基礎(chǔ)理論和寬廣的科學與文化知識，具有深遠的國際視野、戰(zhàn)略眼光和決策能力，外語功底扎實的國際酒店運營管理人才。
 主要課程：
    本專業(yè)開設(shè)大學英語、高等數(shù)學、經(jīng)濟學、會計學、金融學、統(tǒng)計學、管理學原理、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、財務(wù)管理、經(jīng)濟法、組織行為學、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)與運作管理、旅游學概論、旅游心理學、酒店管理概論、酒店市場營銷、電子商務(wù)、酒店信息系統(tǒng)、酒店人力資源管理、房務(wù)運營管理、餐飲運營管理、食品生產(chǎn)管理、酒水銷售管理、酒店英語、商務(wù)英語及酒店運營實驗和餐飲運營實驗等。
 專業(yè)特色：
    師資力量雄厚，學校擁有一批教學經(jīng)驗豐富的專業(yè)教師，同時聘請了多位國內(nèi)外知名企業(yè)的高級管理人員和行業(yè)專家作為兼職教授為學生進行講座和指導(dǎo)管理實踐。一些核心專業(yè)課程實施雙語教學。此外，該專業(yè)擁有校內(nèi)實驗室及先進的實驗軟件，與校外國際著名的酒店進行合作，建立實習基地。
 就業(yè)方向：
    學生就業(yè)領(lǐng)域廣泛，可在國際酒店管理集團、國際餐飲管理集團、高星級酒店及其他企業(yè)與事業(yè)單位從事運營管理、人力資源與培訓管理、營銷管理、財務(wù)管理、資產(chǎn)評估、策劃與咨詢等方面工作。學生畢業(yè)后可繼續(xù)深造，報考工商管理、企業(yè)管理、旅游管理、會計學、財務(wù)管理、國際貿(mào)易等相近專業(yè)碩士研究生。