旅游管理

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游經(jīng)濟發(fā)展，具備旅游學、管理學、經(jīng)濟學、心理學等專業(yè)基礎(chǔ)知識，旅游規(guī)劃、景區(qū)管理、旅行社管理、餐飲企業(yè)管理、酒店管理等行業(yè)所需的專業(yè)技能和管理知識，旅游行業(yè)縱深發(fā)展所必須的經(jīng)營、管理、規(guī)劃、創(chuàng)新知識，可在旅行社、旅游景區(qū)、餐飲企業(yè)、星級酒店等旅游產(chǎn)業(yè)一線部門及政府部門、旅游教育培訓等機構(gòu)從事規(guī)劃、管理、服務(wù)、教學、科研等方面工作的高級應(yīng)用型人才。

　　專業(yè)特色：本專業(yè)在全域旅游發(fā)展的背景之下，注重以“行業(yè)需求”為目標，以學生職業(yè)發(fā)展為導向，緊密結(jié)合旅游企業(yè)工作實際及市場對旅游管理專業(yè)人才的需求，強化學生職業(yè)技能和管理能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)旅游相關(guān)企業(yè)中高級管理人才。

　　就業(yè)前景：旅游是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，在很多地區(qū)被定位為首位產(chǎn)業(yè)，是拉動內(nèi)需、促進經(jīng)濟發(fā)展的主要動力。隨著全域旅游的發(fā)展，市場對中高級旅游專門人才的需求大大增加，特別是在西部地區(qū)。中高級旅游管理人才市場需求旺盛，薪酬待遇很高，我校旅游管理專業(yè)學生就業(yè)率達100%。

　　主干學科：旅游學

　　核心課程：旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅游規(guī)劃、景區(qū)管理、旅行社管理、酒店管理、餐飲運營與管理、飯店前廳與客房管理、財務(wù)管理、旅游市場營銷等。

　　主要實踐教學環(huán)節(jié)：專業(yè)見習、課程實習、綜合實習、畢業(yè)實習、假期社會實踐等。

　　主要專業(yè)實踐：導游業(yè)務(wù)、旅游規(guī)劃實踐、景區(qū)管理實踐、餐飲企業(yè)見習、旅行社管理實踐、茶藝師技能實訓、調(diào)酒師技能實訓、酒店綜合實踐等?！?/p>

　　學　　制：四年

　　授予學位：管理學學士