茶學(xué)

（學(xué)費(fèi)4500元／生·年）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的自然科學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)以及良好的專業(yè)技能，掌握茶學(xué)、食品科學(xué)和茶葉生物科學(xué)等方面的基本理論、知識(shí)和技能，具備健全人格及社會(huì)責(zé)任感，有創(chuàng)新和敬業(yè)精神的高級(jí)實(shí)用技能型農(nóng)業(yè)人才。

專業(yè)核心課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、茶樹病蟲害防治學(xué)、土壤肥料學(xué)、茶樹遺傳育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)等。

專業(yè)性質(zhì)與修業(yè)年限：理科，標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，允許學(xué)生在3-6年內(nèi)畢業(yè)。總學(xué)分165學(xué)分，修滿學(xué)分，頒發(fā)畢業(yè)證書。

畢業(yè)生符合《中華人民共和國(guó)學(xué)位授予條例》和《普洱學(xué)院授予學(xué)士學(xué)位工作暫行條例》的相關(guān)規(guī)定者，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，頒發(fā)學(xué)位證書。

就業(yè)方向：可在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)、行政管理及其他與茶業(yè)、食品相關(guān)的部門和領(lǐng)域，從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、檢驗(yàn)與鑒定、推廣與開發(fā)、生產(chǎn)與貿(mào)易、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。

招收對(duì)象：植物生產(chǎn)類、生物類專業(yè)

招生類別：農(nóng)學(xué)

考試科目：公共化學(xué)（無(wú)機(jī)及分析化學(xué)）、公共英語(yǔ)、植物學(xué)

招生人數(shù)：30人